Cмешения сухих ингредиентов

При смешивании в потоке (диапазон производительности от 1 до 16 000 л/ч),все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали и тщательно отполированы, что полностью соответствует требованиям гигиены пищевых производств.

Основные характеристики:

Для точного измерения и контроля соотношения ингредиентов смеси используется массовый расходомер, который отличается несложной эксплуатацией и настройкой производительности и пропорции воды и сиропа.

Машина оснащена системой CIP, что обеспечивает соблюдение высоких санитарных требований.

Технические данные:

Давление пара: 8 Бар
Давление пресной воды: 4 Бар
Сжатый воздух: 7,5 Бар
Напряжение питания: 380–400 В переменного тока
Частота: 50 Гц
Номинальная мощность: 20 КВт.
Максимальная производственная мощность: 16 000 л/ч
Соотношение: 1∶5
Давление потока CIP: 3,0～3,5 Бар

Основы конструкции:

Машина состоит из следующих компонентов:

Машина состоит из следующих компонентов:

Вакуумного дегазатора
Регулятора соотношения смешивания
Резервуара для продукта
Рамы
Системы автоматического управления расходом воды и ингредиентов, уровня жидкости, регулирования пропорций смешивания

Принцип работы установки:

Чистая вода проходит через передающую панель в вакуумный дегазатор и далее через форсунку поступает в водяной бак; сироп поступает в буферный бак. Вода и сироп соответственно через массовый расходомер и смесительный клапан в соответствии с требуемым соотношением подаются в танк для смешения, откуда насос подает готовый продукт на розлив.

Интерфейс процесса отображает рабочее состояние каждого датчика и исполнительного механизма системы и может вручную принудительно управлять работой клапанов и насосов.